
小半浙江纺织技术学院,浙江纺织工业学校

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在古代没有奶粉,没有奶的妈妈的孩子吃什么?
母乳
孩子还不能进食的时候,母乳是主要的摄取营养的方式。我们经常看的宫廷戏以及历史正剧,经常用奶妈这一职业。古代,富贵人家在孩子小的时候会给孩子配备奶妈,保障小孩营养的摄取。奶妈在富贵人家有着比较特殊的地位,随着喂养的孩子在家族中的地位越来越高,奶妈的地位也水涨船高。《红楼梦》中贾宝玉的奶妈李嬷嬷有很大的权利,贾宝玉想喝酒,李嬷嬷不让,薛姨妈,贾宝玉,林黛玉三个人求情,李嬷嬷说不让喝,贾宝玉就不能喝。贾宝玉长大之后,李嬷嬷退休,偶尔去贾宝玉的房间,权利依旧很大,经常随便乱吃贾宝玉的食物,欺负贾宝玉房间里的丫鬟,贾宝玉来了也不敢说话,只能打圆场。
贫穷家的孩子一般是没有奶妈的,大多是自己的母亲喂养。穷人家的孩子,大多断奶比较早。断奶之后,由于孩子不能咀嚼,食物大多是由母亲嚼碎之后嘴对嘴喂到孩子嘴里,所以,抚养孩子也叫做喂养。
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我们不用考察到太久远,其实我们建国初期的状况并没有脱离古代太多。略微举几个例子说明一下。首先,我说的都是平民,都是村里老一辈儿经历过的事情。
村临互助,借奶这是最好的解决办法
一个村里,总有生日相近的人,而产后无奶实属少数,但是如果有,家人会向尚在产奶期的邻居求助。
本人有个小学同学就是这样,暂以沈甲来代替,他出生时他妈妈没有奶,我另一个同学--暂以沈乙来代替---与沈甲生日接近。沈甲的妈妈就常常把沈甲抱到沈乙的妈妈跟前,沈甲就能分享一下沈乙妈妈的奶水。当然,日常相处得够意思,沈甲家里要给一些营养品补贴沈乙的妈妈,当时的农村也买不到什么奶粉,基本上就是供应鸡蛋和紧缺的精粮--我们是在北方,一般就是面粉。那时候,每家都很缺物资,养大一个孩子不容易,所以,沈乙家其实也愿意,能得到两个家庭的精粮,奶水足足的,两个孩子都长的挺好。两家人以后相处也很融洽,如果不是辈分儿有差别,估计俩人得拜干兄弟了。
稀粥,加大人嚼细了喂食物
附近没有邻居可以帮忙,那么小孩子就要苦一些。原来北方农家大多种谷子,那时候的谷子,熬出来都浓浓的,很香,就用米粥喂小孩。还有一个方法,大人把食物嚼细了,再喂到婴儿口中。以前都穷,奶水往往不足,人们就用这些办法来给孩子补充一些营养。但是,现在条件好了,人们有很多更科学、更卫生的办法。前段时间网上被批评的婆婆喂孩子大招,婆婆大多觉得很无辜,因为他们原来确实这么做的。当然,那时候婴儿的死亡率是蛮高的。
参考罗马建城的传说
拉丁姆地区亚尔巴·龙加城的国王叫努米托,他有个弟弟叫做阿穆略,阿穆略天天盯着哥哥的王位想据为己有,正常手段无法取得王位,他就使用阴谋篡夺了王位。阿穆略要斩草除根,把努米托的两个幼小的外甥也不放过,扔到河里。所幸的是一只母狼喂乳汁养活了他们。后来,双婴又被一位善良的牧人收养。他们长大成人后,便杀死阿穆略,使努米托重登王位。后来建立了罗马城。
看来,古人知道动物的奶是可以喂养孩子的。这也是一个来源,尤其有些地方牛、羊奶比较易得。
关中过去的情景:
有钱人家雇奶妈。
中等人家养奶羊。
穷人家喂小米粥、面糊糊。
官宦富豪家的孩子一出生,无论生母有没有奶水,都会雇专任的奶妈喂养,抚育,陪护。
穷人家孩子,有幸碰到附近失去幼子的母亲,那他(她)也可以吃上母乳,乳母将成为干妈。若干妈家境好,就会不要穷人家的***钱,只求问心无愧,弥补失去亲子的母情,以自己的母爱积福积德,寄希望于干儿子(干女儿),来年能给她引来一个亲子,亲子将来得到干儿或干女的呵护。
吃谁的奶跟谁转,吃谁的奶跟谁亲,小羊跪乳,乌鸦反哺,乳子对奶妈怀有一生的爱恋。无论将来如何,世事变迁,时过境迁,物是人非,而情长水阔。乳子对乳母的亲和爱,一生不会改变。对于贫寒需要帮助的乳母一家,成年的乳子乳女会雪中送炭。艾青《大堰河——我的保姆》,舒放出对乳母深情的爱,大家都知道。外公家是明清至民国的大家族,我母亲的晚年,对她的奶妈仍念念不忘,亲情不亚于生母。
外婆是当时家族的内当家,疏于对子女的照顾,而且对子女很严厉。母亲说她少儿时代,一受到委屈,奶妈就是她的第一倾诉对象。奶妈过世,她也穿白戴孝,类同于亲女儿。
传统社会,传统的文化,传统的***道德,培育人的思想精神。人类社会的发展,离不开公序良俗。乱世风雨犹存真情真爱,这是人类繁衍生息、乱中有序,乱后得治的原动力。
古时候女不是生一个两个,基本上生育期小半甚至大半时间都是哺乳期,加上那时小孩的夭折率比较高,所以一般地方总是有可以哺乳的妇女的
我听老人说解放前如果自家没奶有钱人家一般是请奶娘,没钱的也可以去“讨奶”喝,就是抱着孩子找别家哺乳期的女性去喝,喝百家奶别人也一般不会拒绝,有条件的讨奶的时候可以送人点米或者蛋啊什么的。
然后补充点米糊糊,水蒸蛋之类,硬是没条件的地区有的做法听起来比较夸张一点的就是,母亲把米饭啊什么的食物自己嚼烂,然后再喂给孩子,像鸟反哺一样。另外还有一种情况就是战乱时期家庭残缺不全,社会不稳定,小孩没人理的,有喝狗奶的例子,小孩都和狗睡一起,这是真实例子,这个老人还健在,我们村的。当然,那时人的命贱的多,小孩子也没如今这么金贵,饱不饱难说,但这样至少不会饿死。
小说上说大户人家在孩子没出生的时候就开始找奶妈,准备好几个奶妈从中挑选一个或几个给宝宝喂奶。家里没那么有钱的估计都是自己喂养的吧,即使自己的奶不够吃也可以去亲戚家邻居家有宝宝的,借奶吃。现在农村还有借奶的,男宝宝要吃女宝宝妈妈的奶,女宝宝去吃男宝宝妈妈的奶。
要不就喝羊奶,古代的奶牛数量很少,不是普通人家养的起的,羊应该还普遍些。羊奶的各种成分含量是最接近母乳的,比牛奶更好消化吸收。
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