冷菜流行趋势,冷菜流行趋势分析

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷菜流行趋势的问题，于是小编就整理了1个相关介绍冷菜流行趋势的解答，让我们一起看看吧。摆地摊真的会给门店造成冲击吗？摆地摊真的会...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷菜流行趋势的问题，于是小编就整理了1个相关介绍冷菜流行趋势的解答，让我们一起看看吧。

1. 摆地摊真的会给门店造成冲击吗？

摆地摊真的会给门店造成冲击吗？

你好，不会的，千万不要有误区，摆摊经济复活，不仅不会对门店冲击，反而是“重大利好”。

这次地摊复活的“策源地”成都，为了疫情后复工复产，活跃经济，解决就业问题，开放地摊经营，截止5月22日：

成都全市设置临时占道摊点，摊区2234个，允许临时经营点位17748个，大型商场占道促销点82个，允许流动商贩经营点20891个，增加就业岗位10万个。

地摊经济价值可见一斑，接下来我就来详细分析下。

一是互联网兴起网上电商，许多人形成网购习惯，不再去逛街，人流较少，给传统商业带来直接的冲击。可是，家中购物久了，肯定会怀念逛街购物的感觉。

二是疫情后，许多人在家里闷久了，静极思动是必然的。可是线下的大型购物中心偏重于“高大上”，缺乏烟火味，流动摊贩是一种补充。

三是人们喜欢网购，除了送货上门更方便外，最主要原因还是网购商品价格低。而地摊经济跟网购其实是有的一拼，目前随着电商经营成本不断提高，地摊经济的优势会更加明显。

对广大老百姓来说，价格优势才是竞争的法宝，这一点地摊经济的优势特别明显。

可以说，地摊经济的复活，不仅对传统门店没有影响，反而对门店的经营会起到推波助澜的作用，给线下商业带来极好的，具体如下：

1、地摊文化能够吸引大批的市民外出活动，活跃了线下的商业氛围，这将会赋予传统线下门店更多的客流，从而增加门店商业的营收。

不会。虽然有点影响，但是不会造成实质性的冲击。

地摊与门店的区别。

广义的讲：地摊经济带来的商品，就是便于携带，很好搬运的小件物品，价值比较低。品质与大商场和门店的高品，有很大的区别，这也许就是地摊经济门槛比较低的原因吧。因为地摊提供的商品的价值低，地摊没有费用，造成了成本也比较低。对地摊经济的创业者来说，风险也就相对较低，这就是地摊经济的三低优势。

相对于地摊经济而言，门店的成本就要高得多，出了高昂的房租，精美的装修和完美的商品陈列以外。门店的投资比地摊是要高得多。尤其是一些大件的商品，比如汽车，家电以及手表，高档服饰一类，均不适宜在地摊经营。

为什么地摊不会对门店产生很大的冲击？

首先是消费群体不一样。常年在百货商场和专卖店购物的消费群体呢，有一个共同的特点，有一定的消费能力和品牌意识特别强。而在地摊购买的群体呢，就有相应的消费，比较随意。在消费意识里，更趋向于实用型。有的时候消费，可能是觉得一时之需，顺手就买了。毕竟在地摊上买的东西比较便宜，能用就用，不用就扔了呗。

地摊经济因为其三低优势，不失为，当下经济形势下，广大创业者的一个试验田。既可以体验创业的艰辛，也可以体验创业的快乐，更重要的是不需要过高的代价。这为以后的门店经营，提供有力的实践资料。

鉴于以上观点，我认为地摊对门店的冲击不会太大。

当然会了，口袋里的钱是固定的，每个月3000块钱的工资不变的，花在地摊上，就没钱去门店了。但是，没办法，还是要做地摊经济啊，因为现在大家已经租不起门店了，门店空着，损失的只是房主，店主都出来摆地摊就好了，成本更低。

大家好，我是广东金哥，摆地摊真的会给门店冲击吗？我想多少会有一点！

我本人就开有两家实体店，但我一直坚持摆摊，到现在已经有20年。为什么说多少会冲击实体店呢？

你可以放开思维空想一下，在偌大的一个城市里面，零零种种的商铺，一家接着一家，每一家都有每一家的特色，并且每一家都能经营得下去，都有各人的生意。因为你只需要购买，必须你只有进店里面，这是没有得选择的余地的，因为没有别的地方，还有的买吗？所以就可以让实体店坚持着活下来，这里我们应该要摒弃掉所谓的暴利这一概念。

实体店能够存活下来，带动很多利益，比如可以增加工作岗位，可以使街道繁荣昌盛，可以振兴门面，那这些方方面面呢？都活跃起来了，可以带动装修，可以带动饮食，可以带动工作岗位，可以***建材市场的消费，可以促使金钱在货物的轮转当中，轮流的交换。

那有一天摆摊的来了，并且是满大街的来了，不是说摆摊的来了，门面的生意就没有了，只是多了一个人来抢饭碗了，那就变成了货物的剩余，因为大家都知道，摆摊就是靠出量，靠价格便宜实惠，取得市场。不排除其中含有以次充好的身份，本来一年慢慢做的生意，让摆摊的一个月就铺天盖地的满足了下去，那剩下的11个月门店的生意只能干耗着！那敢号左没有一定的利润了，那只能裁员了，倒闭啊，总之恶性循环就来了。虽然看似消费者有了摆摊的人，得到了实惠，但你何曾不想一下你实惠卖到来的东西，毕竟就是实惠的东西，一分价钱一分货，这句话是不容置疑的，商人都是追求利益的。他要便宜的卖，那肯定就拿便宜的东西来赚取，其中能够活下去的利润，尽管你认为这个便宜的东西就能满足了，你的需要的话，那就没话可说了，毕竟大家都说牛肉很好吃，你却偏偏说要吃猪肉，那是没法杠的了！

总之，摆摊对门店的影响是相当的大，摆摊只是一个权宜之计，是一个不看长远目光的一种生意，对于经济的发展和社会的发展起不到决定性的作用。属于那种今朝有酒，今朝就醉的那个状况！

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到此，以上就是小编对于冷菜流行趋势的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷菜流行趋势的1点解答对大家有用。